「三ツ星ファーム」の宅配弁当は、とてもおいしいと評判です。
この宅配弁当では、全60種類以上のメニューから自由に選んで注文することができます。
管理栄養士が監修し、三ツ星ファーム独自の基準で作られた健康的なメニューを提供しています。
そのおいしさと高い品質は、有名なレストランのシェフからも称賛されています。
しかし、メニューを選ぶことは悩ましいものです。
そこで、メニュー選びに悩んでいる人のために、写真付きで実際に食べた感想をレビューしています。
幸せタルタルの国産サーモンフライ
栄養成分
カロリー：312kcal
タンパク質：15.2g
糖質：22.2g
塩分：1.5g
主菜
サーモンのフライは大きめで、食べ応え充分です。身は皮を除いて柔らかく、箸でスッと切り分けることができます。また、魚独特の臭みが心配でしたが、しっかり加熱調理されているため、そのような心配はありませんでした。タルタルソースは酸味が程よく、サーモンの美味しさとよくマッチしています。つけ合わせのかぼちゃはほくほくとした食感で、パプリカはシャキシャキとした食感があります。味はつけていないため、タルタルソースと絡めて食べるとより美味しくいただけます。タルタルソースは玉子、ハーブ、玉ねぎがたっぷりと使用されており、旨味とコクがしっかりと感じられます。玉ねぎで後味がさっぱりとした、まさに三ツ星ファームの努力の結果と言えるでしょう。また、驚いたのはタルタルソースの中に含まれる玉子が従来のタルタルソースで使われるゆで卵とは異なり、まるで炒った玉子が混ざっているような味わいがありました。このように、冷凍保存が困難な玉子を美味しく混ぜ込む工夫が感じられ、驚きました。
副菜① ブロッコリーとベーコンのコンソメ和え
濃厚なコンソメとベーコンの美味しい風味が詰まった一品で、ブロッコリーのシャキシャキした食感がしっかり残っており、食べ応えも抜群です。もう1つの副菜、チリコンカーンはスパイシーで食欲をそそりますが、そこにホッとするようなブロッコリーの美味しさが加わることで、メニュー全体の味にバランスやメリハリが生まれ、とても素晴らしい組み合わせになっていると感じました。
副菜② チリコンカーン
チリコンカーンは、メキシコ料理で、豆や挽き肉をチリパウダーで味付けして、煮込んだ料理です。チリパウダーには辛味のある香りがあり、これが食欲をそそります。簡単に言えばカレーのような味です。豆と挽き肉がゴロゴロ入ったボリューム感のある煮込み料理で、豆のホクホクした食感と、スパイスの効いたコクのある味が絶妙にマッチします。水分が多めなので注意が必要で、別皿に盛りつける時は、煮汁が他のメニューに移らないように気をつけましょう。また、箸だと若干食べにくいので、スプーンを別途用意しておくとストレスなく食べられると思います。
濃厚トマトソースとチーズの贅沢ハンバーグ
栄養成分
カロリー：260kcal
タンパク質：21.1g
糖質：14.5g
塩分：1.4g
主菜
ハンバーグは、お箸でスムーズに切れるほど柔らかく、味わいもしっかりとしています。
また、専門店で食べるハンバーグに比べれば、ジューシーさは劣りますが、健康志向にも配慮された美味しさを持っています。
トマトが濃厚で野菜の香りと味わいが凝縮されたソースと、相応の量のチーズがたっぷりと盛り付けられており、大満足です。
付け合わせのズッキーニとエリンギは、余計な味付けがされていないため、ハンバーグのおいしさに合っていてありがたいポイントでした。
ただ、少しズッキーニが水っぽくなってしまうという難点がありましたが、ズッキーニの特性上、許容範囲のところでしょう。
副菜① キャベツのマスタードソース和え
この料理はマスタード和えといいますが、辛味はそんなに強くありません。マスタードがもつ酸味が口当たりをさっぱりさせてくれます。もし酸っぱさが得意であれば、味わいやすいと思います。また、解凍した野菜にはシャキシャキとした食感が残っており、とても心地よく食べることができます。健康に良い副菜だから味が薄いのではないかと予想していましたが、良い意味で予想を裏切られ、満足のいく味わいでした。酸味でサッパリとした和え物は冷たいのが美味しいのに、温めると美味しさが損なわれてしまうのが少し残念に思いました。
副菜② ブロッコリーのアーリオオーリオ
ヘルシー志向である三ツ星ファームの副菜に、意外なことににんにくを大胆に使用したアーリオオーリオが出てきたので少し驚きました。アーリオオーリオというと、にんにくが強いイメージがありますが、そこまで感じないのではないかと思っていたのですが、再度予想を裏切られました。ブロッコリーは水っぽく味が薄くなりがちな野菜ですが、この副菜はにんにくと塩の味がしっかりと付いており、まるで本格的な料理店で食べているかのようで、冷凍食品ということをを忘れそうになるほど美味しかったです。ただ、ブロッコリーはクタクタの食感にはなっていました。もっと食感が残っていれば嬉しかったです。
プリッと甘旨 特製海老マヨ
栄養成分
カロリー：349kcal
タンパク質：21.0g
糖質：17.8g
塩分：1.6g
主菜
エビが6匹も入っているのはうれしいですが、キャベツもたっぷりと敷いてあるため、主菜のボリューム感は満点です。
キャベツはシャキシャキとした食感が保たれており、味は付けられていませんが、甘味が残っているので美味しいです。
エビは小ぶりですが、プリプリとした食感があり、臭みもしっかりと処理されています。
また、上に振りかけられたナッツがアクセントとなり、食感がさらに良くなっています。
マヨネーズソースは比較的あっさりとした味で、最後まで飽きることなく美味しく食べることができます。
ただ、キャベツがたっぷりと敷かれているため、もう少しソースが欲しいと感じました。
このソースはご飯やお酒とも相性が良いものなので、キャベツにも絡めて食べたかったです。
副菜① 鶏肉とチンゲン菜の中華浸し
鶏肉とシャキシャキとした食感が特徴のチンゲン菜を使った中華風の煮物です。ゴロッとした鶏肉がたっぷり入っており、鶏肉の旨味が出た出汁がとても美味しいです。中華独特のスパイシーな風味が食欲をそそります。しっかりと塩味がついており、さっぱりした口当たりですが、満足感は十分でした。ただ、鶏肉は少しパサパサしている感じがありましたが、塩味との相性が良く、主菜を引き立てる名脇役として十分でした。
副菜② カリフラワーのマリネ
この料理はマリネになっているため、少しだけ酸味があるという特徴があります。通常、マリネは冷たくして食べることが多いですが、この料理は温かい料理と一緒に添えることで、新しい発見ができます。ただ、正直なところ、冷たい状態の方が美味しいと感じるかもしれません。この料理の中では、主菜と副菜①が中華風の味つけになっているため、カリフラワーのマリネも少し中華風のメニューに合わせた方が全体的なバランスがとれたかもしれません。しかし、カリフラワーのマリネ自体は、カリフラワーの食感を残して、さっぱりとした仕上がりになっているため、美味しいと思います。白いカリフラワーは大きくカットされ、パプリカは細かく刻まれて彩りと風味がよく映えています。
ねぎ塩うまだれ チキン竜田揚げ
栄養成分
カロリー：339kcal
タンパク質：15.6g
糖質：17.6g
塩分：2.1g
主菜
この料理は、たれには塩とこしょうを使って、味が濃い目に調整されています。
そして、乾燥させたネギではなく、シャキシャキとしたネギが使用され、風味が感じられます。
メインの鶏肉はしっかりした歯ごたえがあり、とても美味しいです。
初めはパサパサしているのではないかと思いましたが、実際にはパサパサ感は全く感じられず、弾力的で旨味があるお肉でした。
ただ、衣が厚くつけられているのか、または油が多く含まれているのか、多めの油っぽさが感じられました。
揚げ物が苦手な人には、注意が必要です。
チンゲン菜とナスは、ほとんど味がつけられていないので、ネギだれにしっかり絡めて食べます。
チンゲン菜は、葉っぱの野菜だからか、解凍すると水っぽくなってしまい、少し残念でした。
しかし、ナスは変色しておらず、美しい茄子紺色を保ち、味と見た目共に素晴らしいです。
副菜① 春雨サラダ
率直に言うと、電子レンジで温めて解凍するお惣菜セットにサラダを合わせることに、私も少し驚きました。
このセットは決してまずくはないのですが、個人的には冷たいままの方が美味しいと感じました。
それは、このサラダが酸味が強く、さっぱりとした味わいだからです。
このため、このセットの中の竜田揚げとは相性が良いと感じます。
しかし、温めると、このサラダの酸味や香りが強くなるため、酸っぱいものが苦手な方は避けた方が良いでしょう。
副菜② いんげんと大根の煮物
竜田揚げと春雨サラダは、おいしく食べるためには、シンプルであるいんげんと大根の煮物などの味のバランスを考慮した副菜が必要です。
竜田揚げや春雨サラダのような味の主張が強いおかずを楽しむためには、このような副菜が不可欠と言えます。
いんげんと大根の煮物は、出汁にしっかり浸かっており、旨味たっぷりで、じんわり優しい味わいが特徴です。
いんげんは、キュッキュッという特有の歯ざわりと風味があり、噛むたびに出汁がじゅわっと出てくる大根も、出汁がよく染み込んでいて、優しい味付けながら美味しく食べられます。
竜田揚げや春雨サラダのような味の強いおかずと一緒に食べると、バランスが良く仕上がり、飽きずに美味しく完食できます。
海老とチキンの幸せほっこりグラタン
栄養成分
カロリー：283kcal
タンパク質：18.5g
糖質：14.5g
塩分：1.5g
主菜
たくさんの具材が入っているホワイトソースグラタンです。
開封すると、グラタン独特の美味しそうな香りが漂い、一口食べると表面のしっかりと焼きあがったチーズの香りが口の中に広がります。
中にはエビやチキン、野菜などがたっぷり入っており、ホワイトソースの旨味に包まれています。
見た目は普通のグラタンと変わらず、低糖質には思えないほどのクリーミーさが特徴的です。
食べやすいようにスプーンやフォークを用意すると良いでしょう。
噛むとトロトロとした食感が楽しめ、グラタン好きにはたまらない一品です! 海老やポテトなどの具材も大きく、食べ応えがあります。
また、グラタンがアルミカップに入っているため、食べ終わるまで温かさを保てる点も魅力の一つです。
最後までゆっくりと味わっていただけますね。
副菜① ほうれん草のガーリック炒め
ガーリックの芳醇な香りが広がって、とても美味しいです！ ほうれん草は、とても柔らかく、ふわふわと口の中で溶けそうなほど、よく煮込まれています。
濃厚で甘い味わいが広がり、まるでバターのような口当たりです。
ガーリックが苦手な方でも、思わずニヤリと笑ってしまうような、虜になる味わいです。
特に甘みが好きな方にはたまらないでしょう！一度食べれば、必ずファンになってしまいます。
副菜② カリフラワーのマリネ
このカリフラワーマリネは食欲をそそる味わいです。
カリフラワーとミックスピーマンを使用した、色鮮やかで箸休めにも最適な料理です。
カリフラワーの食感はカリカリしていて、とても美味しいです。
さらに、炒めたミックスピーマンがアクセントになっています。
塩味がほんのりと効いていて、酸味は控えめで、酸っぱさが苦手な人でも食べられます。
ナポリの風香る チーズをまとったトマトチキン
栄養成分
カロリー：304kcal
タンパク質：25.0g
糖質：20.2g
塩分：1.7g
主菜
解凍した時からトマトソースの香りが食欲をそそりました。
鶏肉の大きさは、大体拳半分くらいで、ふっくら調理されていて、噛み切りやすかったです。
三ツ星ファームの、美味しさへの企業努力を感じます。
ただ、ややパサパサしたむね肉を使用し、カロリーやタンパク質、脂質に配慮していると思えば納得できます。
その代わり、付け合わせのじゃが芋は程よい大きさで、ホクホクに調理されており、とても美味しかったです。
ソースはトマトの酸味と刻み玉ねぎの甘味が丁度良く、コクのある味でした。
特に、ソースとじゃが芋がとても美味しかったです。
ただ、鶏肉は少し残念でしたが、ソースがしっかり濃い目の味でドロッとしているので、淡白なむね肉にもよく味が絡んで美味しいのがポイントです。
つまり、少し物足りなく思う食材をいかに満足感ある味に仕上げるかが工夫されています。
副菜① ほうれん草と人参のナムル
すりごまやごま油の香りがよく感じられ、鼻をくすぐるような香ばしさがあります。
どんな野菜を使っているか分からないですが、シャキシャキとした食感を残していて、主菜とは異なる味わいを楽しめます。
温かい状態でもおいしいのですが、冷たい状態の方が何となく美味しい気がします。
他のおかずを食べている最中にも、冷めてしまっても美味しく食べられるよう工夫されているのかもしれませんね。
味付けも過剰ではなく、ごまの風味がしっかり感じられ、美味しさを存分に味わえました。
また、イタリア料理に、ごま油の風味のついた副菜と合わせても、驚くほど美味しかったです。
副菜② ブロッコリーのガーリック和え
にんにくが入った、食欲を刺激する料理です。
味付けはとても強烈です。
唐辛子が写真からもわかるように、ピリッと辛さも効いているため、辛いものが得意ではない方はご注意ください。
ブロッコリーは柔らかく加熱されていますが、クタクタになりすぎず、野菜の繊維質の食感も残っているため、しっかりと野菜を摂っている実感をもつことができます。
ペペロンチーノのような味であり、トマトソースのチキンとは相性抜群です。
柚子風味ジューシー豚しゃぶ
栄養成分
カロリー：269kcal
タンパク質：15.1g
糖質：9.8g
塩分：2.1g
主菜
豚しゃぶには、柚子風味のポン酢がたっぷりかかっています。
その状態は、まるで鍋から豚しゃぶと野菜を取ってきた小鉢のような感覚に陥ります。
そしてもうすぐに食べられる状態ということです。
ポン酢は、きつ過ぎず豚肉とよく合う味わいです。
さらに、豚肉の下に敷かれている白菜も美味しくいただけます。
豚肉は油が乗っており、とてもやわらかく、ちょっとジュレ状になっているポン酢だれと相性抜群です。
私は酸っぱいものが大好きなので、この豚しゃぶには非常に期待していました。
しかし、その期待以上の美味しさに大満足しました！柚子の香りもほんのりと効いており、これがまた食欲をそそります。
もみじおろしや、白菜も付いているため、本格的なしゃぶしゃぶも味わえますよ！。
副菜① ロマネスコのマスタードディップ
このディップには、ほんのりと効いたマスタードが使われており、辛くなりすぎず食べやすく仕上がっています。
そのため、しゃぶしゃぶやポン酢の効いた料理にもぴったりの付け合わせとなっています。
また、ロマネスコには低カロリーで栄養豊富な特徴があり、健康にも良い一品です。
付け合わせとして提供すると、お客様に喜ばれること間違いなしです。
副菜② なすのごま浸し
「なすのごま浸し」という料理は、主菜によく合うあっさりした付け合わせです。
ごまの香ばしい香りが豊かで、ただの付け合わせと思えないほど手の込んだ仕上がりです。
何の手を抜いていないという意味で、クオリティが高いです。
たっぷりタルタル国産鶏肉のチキン南蛮
栄養成分
カロリー：321kcal
タンパク質：23.9g
糖質：19.2g
塩分：1.7g
主菜
メニュー名通り、タルタルソースがたっぷりかかったゴロゴロしたチキンが提供されます。
3つの大きなブロッコリーと4つのチキンが入っており、食べ応えがあります。
南蛮タレによく合うタルタルソースは、コクがありつつもサッパリとした味わいで、香草の風味が良いアクセントになっています。
タルタルソースには、コクがあるため表面的には分かり辛いですが、しっかりと卵が使われています。
チキンの衣はしっかりと南蛮タレをまとっていますが、味はタルタルソースに負けているため、もう少し南蛮タレの味が欲しいと感じました。
使用されている鶏肉は、むね肉なのか、いささかパサつきと固さが気になりました。
副菜① パンプキンのバター風味ソースがけ
パンプキンのバター風味ソースがたっぷりとかかっており、箸でつまんでも崩れてしまうほど柔らかく、口当たりは滑らかで、中はホクホクとした食感です。
味が素材のカボチャ本来の味を活かし、シンプルな味わいであるため、味付けは控えめです。
バター風味とはいわれているが、正直なところバターのコクはあまり感じられなかった。
しかし、それでもバターの持つ重たさはなく、味がしっかりと主張することができます。
主菜の南蛮タルタルをしっかり味わうことができるので、食事の組み合わせとしても相性が良いことがわかります。
副菜② なすの中華南蛮
なすを使った中華南蛮に中華風の味付けがされており、辛みがあります。
南蛮タレの酸味よりも、鷹の爪の辛さがより前面に出ています。
また、ごま油の風味が加わっており、食欲をそそられます。
なす特有のキュッキュッとした歯ざわりや、噛んだ瞬間に旨味があふれ出すところなど、なすの特徴を活かしており、本当に美味しかったです。
まとめ
ここまで、三ツ星ファームの宅配弁当を実際に食べてレビューした内容を紹介しました。
三ツ星ファームの宅配弁当は以下のような方々にオススメです。
・ヘルシーで美味しい食事をしたい方
・低糖質・高タンパク・低カロリーな食事をしたい方
・カロリーを抑えながらも満足感を得たい方
・好きなメニューを選んで、飽きずに健康的な食生活を送りたい方
・ダイエットやボディメイクを目指している方
・手軽におしゃれで健康的な食事を楽しみたい方
・料理の手間や家事負担を減らして時短したい方
しっかりと栄養バランスが管理された中で、手軽においしい食事が楽しめるのは嬉しいですね。
もしも「冷凍宅配弁当を試してみたいけど、味に不安がある」という方には、自信を持っておすすめできます。冷凍弁当ってこんなにおいしかったの？と驚かれることでしょう！
三ツ星ファームに興味を持った方は、以下のリンクから通常コースをお得に購入することができます。ぜひ一度試してみてください！
＞ 宅配食【三ツ星ファーム】
